Hier wird Service groß geschrieben
In den Zentralbereichen Hauswirtschaft und Facility Management sind viele sehr unterschiedliche Funktionen zusammengefasst. Sie dienen der Versorgung der bei uns lebenden Menschen mit Nahrung und Kleidung. Außerdem umfasst dieser Bereich die Bewirtschaftung und Verwaltung von Gebäudekomplexen, technischen Einrichtungen und Liegenschaften sowie die Logistik der Johannes-Diakonie Mosbach.
Die Dienstleistungen des Servicebereichs stehen allen Betroffenen zu wettbewerbsfähigen Preisen zur Verfügung. Außerdem sind natürlich auch die Qualität, die rasche Verfügbarkeit sowie die Flexibilität der Leistung von zentraler Bedeutung. Der Servicebereich ist in vier Fachbereiche aufgeteilt, die standortübergreifend tätig sind:
- Hauswirtschaft
- Wäscherei
- Betriebstechnik
- Handwerksbetriebe
Die Hauswirtschaft besteht aus verschiedenen Abteilungen. Zur Abteilung Verpflegung gehören vor allem die beiden Großküchen in Mosbach und Schwarzach, die eine jährliche Leistung von etwa 600.000 Vollverpflegungstagen erbringen: Vollkost, Schonkost, bis zu 20 Diätformen und Sonderkost.
Die Abteilung Bekleidung umfasst Schneiderei- und Nähereibetriebe an den beiden großen Standorten; auch der Bekleidungsverkauf und die Verwaltung der Kleiderspenden sind hier angesiedelt.
Die Abteilung Raumpflege/Gebäudereinigung hält die Räume und Häuser in Ordnung und erhält so den Wert der Ausstattung. Sie arbeitet nach den Richtlinien des Umweltschutzes.
Der Fachbereich Wäscherei stellt die sachgerechte Bearbeitung der Schmutzwäsche sicher. Täglich fallen etwa 6 Tonnen an.
Der Fachbereich Technische Dienstleistungen gewährleistet die Sicherung und Verbesserung der technischen Betriebsausstattung. Dazu gehört das Energiemanagement von Gas, Wasser, Öl und Strom und die Informations- und Kommunikationstechnik wie Telefon und Gebäudeleittechnik. Handwerksbetriebe führen technische Dienst- und sonstige Serviceleistungen zur Sicherung und Verbesserung der betrieblichen Infrastruktur einschließlich Logistik durch. Hierzu zählen Reparaturen, Wartungen, Transporte durch den Fahrdienst, Pflege von Außenanlagen, Räum- und Streudienste sowie Entsorgungsmaßnahmen.
Mit besonderen Serviceaufgaben werden Unternehmen und Handwerksbetriebe aus der Region betraut.
Daneben gibt es Zentralbereiche, die für Finanzen, Betriebswirtschaft, IT und Personalangelegenheiten zuständig sind. Stabsstellen beraten in besonderen Angelegenheiten.